Amazone Plants poursuit le chemin de la culture biologique

Amazone Plants poursuit le chemin de la culture biologique

Avec de bons taux de production de pièces, une qualité de produit élevée et d'excellentes variétés, Amazone Plants se situe dans le haut de gamme du marché. La protection biologique des plantes est un pilier supplémentaire qui conforte cette position. Ce type de protection des plantes est une aubaine pour nous".

Amazone Plants a été créée en 2010. Au cours des premières années, l'entreprise d'anthuriums de Lex Scheffers et Fred van Zijl n'a pas tout de suite eu le vent en poupe, mais l'activité a commencé à décoller en 2015. En 2019, la pépinière de tomates appartenant également à Van Zijl a été transformée, avant d'être ajoutée à la pépinière d'anthuriums en 2020.

Une démarche remarquable

Fred et moi nous sommes dit que nous avions eu dix bonnes semaines lorsque la crise du coronavirus a éclaté et que les exportations ont été paralysées", raconte Lex Scheffers. Les deux associés ont alors pris une décision remarquable : ils ont loué des serres supplémentaires. Celles-ci ont été utilisées pour stocker temporairement une partie des plantes en croissance. Finalement, tout s'est plus ou moins bien passé : les plantes en pots de 12 cm ont été vendues en pots de 14 cm pendant l'été, et les plantes en pots de 14 cm ont été vendues en pots de 17 cm.

Depuis sa création, l'entreprise se concentre sur la protection biologique des plantes. Toutefois, son système de production hautement automatisé rend ce type de protection phytopharmaceutique complexe. Les plantes en phase de multiplication entrent dans le hall de traitement toutes les neuf semaines. Pendant les neuf semaines où les plantes sont dans la serre, il n'est pas facile pour les employés d'accéder aux plantes, par exemple pour les dépister. Il peut donc y avoir des infestations dans la serre qui ne deviennent visibles qu'une fois que les plantes sont dans le hall.

Des résultats fantastiques avec Swirski-LD

Les principaux ravageurs sont le thrips des fleurs de l'ouest, les pucerons (principalement le puceron de la pomme de terre du pêcher et le puceron de la pomme de terre de serre) et les papillons de De Pomme Terre. À Ravageurs utilise une variété d'auxiliaires pour contrôler ces ravageurs. Le consultant Wim van der Meer les nomme pour nous.

Amazone Plants utilise Macro-Acarien Prédateur pour lutter contre les pupes des thrips des fleurs ouest et Swirski-Acarien Prédateur LD pour lutter contre les larves. Dans cette entreprise, l'Acarien prédateur LD donne des résultats fantastiques", nous dit Wim. Les Acariens Prédateurs continuent à émerger des filets à insectes à un bon rythme et sur une longue période. Cela signifie qu'il y a toujours une forte population dans la culture sous serre et que la lutte contre les thrips est maintenue au bon niveau. La méthode fonctionne parfaitement dans ce système de production automatisé, ce qui est bien sûr très rassurant".

L'entreprise doit encore prendre des mesures contre l'Echinotrips et le Ravageur de l'anthurium, car les prédateurs de thrips actuels ne sont pas suffisamment efficaces contre ces ravages. L'entreprise pulvérise donc un produit d'origine naturelle, comme le Mycotal, deux fois par an, au printemps et à l'automne. Wim van der Meer explique : "Koppert participe à un essai dans le cadre duquel nous examinons si les œufs de Chrysopa sont efficaces contre les deux variétés de thrips. Nous espérons que cet essai sera couronné de succès".

La protection biologique des plantes est bien meilleure

Amazone Plants lutte contre les pucerons avec une combinaison de la guêpe parasitoïde Aphipar et de la cécidomyie Aphidend, qui, selon Lex Scheffers, est très efficace. L'Acarien Prédateur Macro-Acarien Prédateur, prédateur des acariens du sol et des thrips, est également utilisé pour lutter contre les œufs de la pyrale Duponchelia. Des pièges à phéromones capturent les papillons adultes.

Lex Scheffers décrit la protection biologique des plantes comme une aubaine. Cela se passe très bien. Il serait impensable de devoir continuer à utiliser des produits chimiques. Après tout, les produits chimiques pèsent lourdement sur la sécurité des employés, sur les cultures et sur l'environnement local. Cela n'a jamais été mon activité préférée. La protection biologique des plantes est bien meilleure. Même si nos acheteurs ne demandent pas toujours explicitement un produit totalement propre, c'est la voie que nous continuerons à suivre".

L'entreprise s'étend sur près de six hectares et produit environ deux millions de plantes par an, réparties en une vingtaine de variétés. Celles-ci proviennent d'Anthura avec qui elle entretient de bonnes relations. Amazone Plants a acquis l'exclusivité d'un certain nombre de cultivars auprès de l'obtenteur ; elle est la seule entreprise en Europe à produire ces cultivars.

Les plantes disponibles sont principalement expédiées via des exportateurs vers des jardineries, des fleuristes et des détaillants d'Europe centrale, méridionale et orientale. Il s'agit de revendeurs plus haut de gamme", explique Lex Scheffers.