Citrus paradisi

Pamplemousse

À propos

Cet arbre subtropical (agrumes) est connu pour le goût amer de son fruit (aigre, un peu sucré). Le pamplemousse (Citrus paradisi) est un hybride du pomélo (C. maxima) et de l’orange (C. sinensis) et se présente sous de nombreuses variétés.

Les variétés les plus populaires sont celles présentant une couleur de chair rouge sang, rose ou blanche.

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