Prunier

À propos Le prunier est un arbre à fruits qui appartient au sous-genre Prunus (genre Prunus ). Il en existe diverses espèces, mais les taxinomistes ne [...] seule graine (noyau dur). Elle n’est généralement pas très grande (entre 2,5 et 7,5 cm de diamètre) et présente une forme de globe ou ovale. La peau de la [...] existe actuellement entre 19 et 40 espèces. Cependant, seules deux espèces, à savoir le prunier européen hexaploïde ( Prunus domestica ) et le prunier japonais

Brocoli

chou-fleur, qui appartient à un autre groupe de cultivars de la même espèce. La plante présente une grosse tête à fleurs, généralement verte. La tête ressemble [...] ressemble quelque peu à un arbre et à ses branches provenant d’une tige épaisse et comestible. Le brocoli (la tête et sa tige) peut être cuisiné. [...] À propos En termes de classification botanique, sa plante est placée dans les cultivars Italica (espèce Brassica oleracea ). Le brocoli ressemble au chou-fleur

Chou

annuellement comme légume destiné à la consommation. La tête peut avoir des tailles diverses. Son poids varie entre 0,5 et 4 kg. [...] À propos Le chou, ou chou cabus (consiste en divers cultivars Brassica oleracea ) est une plante bisannuelle aux feuilles vertes, blanches ou violettes

Melon

À propos Nous traitons ici de la famille des Cucurbitacées . La plante produit généralement un fruit comestible charnu et sucré. Le terme « melon » est [...] est utilisé pour désigner la plante, mais également pour faire référence à son fruit. Botaniquement parlant, le melon est en fait une baie, ou plus précisément

Oranger

À propos L’orange, et en particulier l’orange douce, est le fruit qui provient de l’espèce Citrus X sinensis (agrume) appartenant à la famille des Rutacées [...] pomélo et 75 % de mandarinier. Cet hybride, cependant, n’est pas un hybride BC1 (rétrocroisement), l’oranger est en fait croisé sur plusieurs générations.

Pêcher

À propos Celui qu’on appelle le Prunus persica est un arbre à feuilles caduques indigène du nord-ouest de la Chine. Il a d’abord été domestiqué et cultivé [...] son fruit. La dénomination persica fait référence à la popularité de l’arbre en Perse lorsqu’il y a été introduit. Le fruit de cet arbre est généralement [...] Prunus (tout comme le cerisier, l’abricotier, l’amandier et le prunier) et à la famille des rosacées. Tout comme l’amandier, le pêcher appartient également

Kiwi

À propos Le kiwi, ou la Groseille de Chine, sont les noms qui permettent de faire référence aux baies comestibles de diverses espèces de plantes ligneuses

Citronnier

À propos Cultivé principalement pour son jus, ce fruit bien connu (citrus) est largement utilisé en cuisine et à d’autres fins domestiques à travers le [...] le monde. Le Citrus limon est un arbre de taille moyenne à feuilles persistantes de la famille des Rutacées . Il se caractérise par son goût acide.

Myrtille

À propos La myrtille est une plante vivace à fleurs (baies bleu foncé/violettes). La plante (section Cyanococcus) appartient au genre Vaccinium (canneberge [...] (canneberge, myrtille et airelle à tige appartiennent également au genre Vaccinium). Les espèces Cyanococcus sont généralement vendues en tant que myrtilles [...] entre 10 centimètres et 4 mètres de hauteur. Les baies font généralement entre 5 et 16 mm de diamètre et présentent une couronne évasée. Elles sont d’abord

Cerisier

d’une plante à fleurs appartenant à la famille des Rosacées . Le cerisier est indigène d’Europe, d’Asie Mineure, du Maghreb et d’Asie de l’Ouest. On le retrouve [...] À propos Le Prunus avium , généralement appelé cerisier sauvage, cerisier des oiseaux ou cerisier des bois, est une espèce de merisier. Il s’agit d’une