Pommier

outre, il existe de nombreux cultivars (bi- ou tricolores). La peau de la pomme est protégée par une couche de cire épicuticulaire. La pomme présente g [...] famille des rosacées et sont cultivés dans le monde entier pour leurs fruits. Il s’agit de l’espèce la plus couramment cultivée du genre Malus . De nos jours [...] pendant des milliers d’années, avant d’être introduits en Amérique du Nord par les colons européens. Les pommiers à feuilles caduques appartiennent à la famille

Fraisier

Les « graines » (akènes) qui sont visibles sur la peau de la fraise sont en réalité les ovaires de la fleur. [...] espèce particulière de fraisier est une espèce hybride bien connue du genre Fragaria (nom générique des fraisiers). Techniquement parlant, la fraise est un [...] faux-fruit aggloméré. Cela signifie que la partie charnue et comestible du fruit ne se développe pas depuis les ovaires de la plante, mais depuis le réceptacle

Produits

Concombre

plante est maintenant produite sur la plupart des continents. La plante de concombre est grimpante et pousse sur des treillages ou d’autres supports. Elle [...] par elle-même grâce à de fines vrilles en spirale. La plante de concombre présente de larges feuilles et produit un fruit allongé, de forme plus ou moins [...] appartient à la famille des courges ( Cucurbitacées ). Le concombre provient d’Asie du Sud, et plus particulièrement d’Inde. L’histoire de sa culture remonte

Encarsia citrina

espèces de cochenilles ) Conditions optimales de Encarsia citrina La moyenne minimum de température sur 24 heures doit être de 20°C. Lâcher dans la végétation [...] dans la culture. Les cochenilles parasitées deviennent gonflées, de couleur brun-orangé. Au terme de leur développement, les Encarsia sortent des cochenilles [...] direct. Lâcher de préférence de mars à octobre. Manipulation Les macroorganismes auxiliaires ont une durée de vie courte qui nécessite de les introduire

Coccophagus spp.

flavus Conditions optimales de Coccophagus spp La moyenne minimum de température sur 24 heures doit être de 20°C. Lâcher dans la végétation, à l’abri du soleil [...] cible les jeunes stades des cochenilles lécanines. Mode d’action de Coccophagus spp.? La femelle adulte parasite les jeunes stades de cochenilles lécanines [...] observées dans la culture. Le parasitisme de Coccophagus spp est facile à repérer car les cochenilles parasitées deviennent gonflées, de couleur noire.

Cresson

plante de moutarde. C’est une plante annuelle qui peut atteindre 60 cm de haut. La partie supérieure de la plante présente de nombreuses branches. Le cresson [...] cresson de terre ( Barbarea verna ), ou encore « American cress », est une herbe bisannuelle de la famille des Brassicacées . Cette plante provient d’Europe [...] est de plus en plus cultivée à travers le monde et connaît une progression rapide. Le cresson alénois est génétiquement lié au cresson d’eau et à la plante

Cassissier

arbuste ligneux. La plante est bien connue pour ses baies. Il appartient à la famille des Grossulariacées . Le cassissier provient des régions plus douces [...] du Nord. La plante se cultive en sol humide et fertile. Pendant l’été, des grappes de petites baies noires brillantes apparaissent le long des tiges. Elles [...] Elles peuvent être cueillies à la main ou à la machine. Ces baies sont très riches en vitamines C et en polyphénols phytochimiques. Aujourd’hui, le cassissier

Blé

trouve à l’est de la Méditerranée. Le blé est une plante annuelle que l'on sème au printemps ou à l’automne. Les fleurs de la plante se forment de fin mai à [...] t un type particulier de fruit qu'on appelle caryopse. Le blé est originaire d’Asie du Sud-ouest et plus particulièrement de la région du Levant qui se [...] à début juin. La période de floraison est plutôt longue (elle dure généralement plus d'une semaine), car toutes les fleurs d'une même plante ne s’ouvrent

Chrysolys arbres

l'apparition des premiers ravageurs. Mode d’action de Chrysolys arbres? Les larves des chrysopes attaquent leurs proies et les vident de leur contenu. [...] optimales de Chrysolys arbres Ne pas positionner Chrysolys arbres si la température minimale (nocturne) est inférieure à 8°C. Utiliser de préférence de mars [...] durée de vie courte qui nécessite de les introduire dans la culture le plus tôt possible après réception. Retarder l’introduction pourrait nuire à la qualité