À propos Ce légume est un cultivar Allium ampeloprasum (poireau perpétuel). Autrefois, de nombreux noms scientifiques étaient utilisés pour faire référence aux diverses espèces de poireau, mais, aujou
À propos Celui qu’on appelle le Prunus persica est un arbre à feuilles caduques indigène du nord-ouest de la Chine. Il a d’abord été domestiqué et cultivé pour son fruit. La dénomination persica fait
À propos Le kiwi, ou la Groseille de Chine, sont les noms qui permettent de faire référence aux baies comestibles de diverses espèces de plantes ligneuses grimpantes appartenant au genre Actinidia . C
À propos L'asperge ( Asparagus officinalis ), ou asperge officinale, est un légume de saison uniquement disponible au printemps. C’est une espèce de plante vivace à fleurs qui appartient au genre Aspa
À propos Le concombre ( Cucumis sativus ) est une plante très populaire et massivement cultivée qui appartient à la famille des courges ( Cucurbitacées ). Le concombre provient d’Asie du Sud, et plus
À propos La myrtille est une plante vivace à fleurs (baies bleu foncé/violettes). La plante (section Cyanococcus) appartient au genre Vaccinium (canneberge, myrtille et airelle à tige appartiennent ég
À propos Le pommier (souvent appelé Malus domestica par erreur) est connu pour ses pommes, fruits à pépins généralement sucrés qu’il donne. Les pommiers proviennent d’Asie et d’Europe, où ils ont été
À propos Celui que l’on appelle le poirier européen ou commun ( Pyrus communis ) est une espèce provenant d’Europe centrale et orientale, et d’Asie du Sud-Ouest. Le poirier appartient à la famille des
À propos Le cassissier ( Ribes nigrum ) est un arbuste ligneux. La plante est bien connue pour ses baies. Il appartient à la famille des Grossulariacées . Le cassissier provient des régions plus douce
À propos La mûre est un fruit comestible qui provient de nombreuses espèces appartenant au genre Rubus (famille des Rosacées) , mais également d’espèces hybrides issues du sous-genre Rubus et issues d
