À propos Le kiwi, ou la Groseille de Chine, sont les noms qui permettent de faire référence aux baies comestibles de diverses espèces de plantes ligneuses grimpantes appartenant au genre Actinidia . C
À propos Cet arbre subtropical (agrumes) est connu pour le goût amer de son fruit (aigre, un peu sucré). Le pamplemousse ( Citrus paradisi ) est un hybride du pomélo ( C. maxima ) et de l’orange ( C.
À propos Le Prunus avium , généralement appelé cerisier sauvage, cerisier des oiseaux ou cerisier des bois, est une espèce de merisier. Il s’agit d’une plante à fleurs appartenant à la famille des Ros
À propos La mûre est un fruit comestible qui provient de nombreuses espèces appartenant au genre Rubus (famille des Rosacées) , mais également d’espèces hybrides issues du sous-genre Rubus et issues d
À propos Le chou, ou chou cabus (consiste en divers cultivars Brassica oleracea ) est une plante bisannuelle aux feuilles vertes, blanches ou violettes. Cette plante est généralement cultivée annuelle
À propos Le cassissier ( Ribes nigrum ) est un arbuste ligneux. La plante est bien connue pour ses baies. Il appartient à la famille des Grossulariacées . Le cassissier provient des régions plus douce
À propos La chicorée est un légume à feuilles qui appartient au genre Cichorium . Plusieurs légumes amers à feuilles appartiennent à ce genre, tels que la Cichorium endivia (chicorée endive), la Cicho
À propos Le navet ( Brassica rapa subsp. Rapa), ), ou navet blanc, peut être classé parmi les légumes-racines. Le navet est généralement cultivé en climat tempéré pour sa racine pivotante bulbeuse, et
À propos La courgette (également appelée courge ou courge d’été) est en fait un fruit qui n’est pas mûr (il peut être jaune, vert foncé ou vert clair). Elle appartient à la famille des Cucurbitacées.
À propos Les plantes à parfum, aromatiques ou médicinales (PPAM) regroupent toutes les plantes utilisées comme ingrédient, moyen de médication naturel ou parfum. Elles présentent souvent des caractéri