Blé

particulièrement de la région du Levant qui se trouve à l’est de la Méditerranée. Le blé est une plante annuelle que l'on sème au printemps ou à l’automne. Les [...] Les fleurs de la plante se forment de fin mai à début juin. La période de floraison est plutôt longue (elle dure généralement plus d'une semaine), car [...] À propos Le blé ( Triticum spp., plus communément T. aestivum ) est une céréale à grain, mais botaniquement un type particulier de fruit qu'on appelle

Poireau

appelée à tort tige ou queue. Il s’agit en fait de gaines foliaires. Elles sont blanchies en les entourant de terre et donc en les privant de lumière. [...] À propos Ce légume est un cultivar Allium ampeloprasum (poireau perpétuel). Autrefois, de nombreux noms scientifiques étaient utilisés pour faire référence [...] diverses espèces de poireau, mais, aujourd’hui, ils sont tous répertoriés comme cultivars Allium ampeloprasum . La partie la plus consommée de la plante est

Seigle

des blés ( Triticées ), un parent proche des céréales, du froment et de l’orge. On l’utilise pour produire la farine nécessaire à la production du pain [...] À propos Le seigle est largement cultivé comme graine et comme culture de soutien ou fourragère. Le seigle ( Secale cereale ) appartient à la famille des [...] pain de seigle, et on le retrouve dans des boissons telles que la bière, certains whiskys et la vodka. On l’utilise également comme fourrage pour les animaux

Lys

Lilium Lys À propos Le genre Lilium regroupe des plantes herbacées à fleurs. La plupart des espèces de lys viennent de régions tempérées (hémisphère nord) [...] dans les régions subtropicales du nord. La plante est à la base un bulbe. Toutes les variétés ont de jolies grandes fleurs, souvent odorantes. Ces fleurs [...] le blanc, le jaune, le rose, l’orange, le rouge et le violet. Les lys sont de grandes plantes vivaces : elles peuvent faire entre 60 et 180 cm.

Anthurium

sont reconnaissables à leurs couleurs uniformes et à leurs spathes en forme de cœur. Le rouge est la couleur la plus populaire sur de nombreux marchés. L’obake [...] À propos L’anthurium est une plante vivace à fleurs qui présente de superbes fleurs durables dans diverses couleurs. Cependant, la « fleur » est en fait [...] et présente un spadice enrobé de fleurs. Les véritables fleurs du spadice sont entourées de quatre étamines et présentent de nombreux pistils. Ces fleurs

Asperge

À propos L'asperge ( Asparagus officinalis ), ou asperge officinale, est un légume de saison uniquement disponible au printemps. C’est une espèce de plante [...] blanche, il convient de ne pas exposer les pousses au soleil (elles sont recouvertes de terre). Sans cette exposition, la photosynthèse n’a pas lieu, ce qui [...] (du genre Allium ). Aujourd’hui, l’oignon appartient à la famille des Amaryllidacées et l’asperge est classée comme Asparagacée . L’ Asparagus officinalis

Freesia

du sud de l’Afrique : du sud du Kenya à l’Afrique du Sud. Ces plantes ornementales en forme d’entonnoir sont des hybrides de diverses espèces de freesia [...] Freesia sp. Freesia À propos Le freesia appartient à la famille des Iridacées (plantes vivaces herbacées à fleurs). Certaines espèces du genre Anomatheca

Kiwi

À propos Le kiwi, ou la Groseille de Chine, sont les noms qui permettent de faire référence aux baies comestibles de diverses espèces de plantes ligneuses [...] ou Actinidia chinensis présente une peau douce couleur bronze. La couleur de sa chair peut varier du vert brillant au jaune intense.

Mûre

À propos La mûre est un fruit comestible qui provient de nombreuses espèces appartenant au genre Rubus (famille des Rosacées) , mais également d’espèces [...] d’espèces hybrides issues du sous-genre Rubus et issues de la combinaison des sous-genres Rubus et Idaeobatus. Par ailleurs, botaniquement parlant, la mûre n’est [...] n’est pas une baie. C’est ce que l’on appelle un fruit agrégé formé de petites drupéoles.

Pêcher

persica Pêcher À propos Celui qu’on appelle le Prunus persica est un arbre à feuilles caduques indigène du nord-ouest de la Chine. Il a d’abord été domestiqué [...] La dénomination persica fait référence à la popularité de l’arbre en Perse lorsqu’il y a été introduit. Le fruit de cet arbre est généralement sucré et juteux [...] le prunier) et à la famille des rosacées. Tout comme l’amandier, le pêcher appartient également au sous-genre Amygdalus , car la coque de sa graine est