Oignon
e ou vivace. Lors de sa culture, la plante est travaillée comme une annuelle et la récolte a lieu à la fin de la première période de production. Les oignons [...] sont cultivés et utilisés en cuisine partout dans le monde. Leur chair pique aux yeux quand on les coupe, car ils contiennent des éléments chimiques qui irritent [...] À propos L’oignon ( Allium cepa L.) , également appelé oignon bulbe ou oignon commun, est un légume. Cette espèce particulière est la plus produite du