Asperge
classée comme Liliacée, tout comme l'oignon et l’ail (du genre Allium ). Aujourd’hui, l’oignon appartient à la famille des Amaryllidacées et l’asperge est classée [...] plupart des pays d’Europe, en Asie occidentale et en Afrique du Nord. Commercialement, il s’agit d’une culture légumière intéressante. Elle est très largement [...] À propos L'asperge ( Asparagus officinalis ), ou asperge officinale, est un légume de saison uniquement disponible au printemps. C’est une espèce de plante