Chou-fleur
tous de l’espèce Brassica oleracea . Le chou-fleur est une plante annuelle reproduite par semence. La tête ressemble au brocoli et présente un méristème blanc [...] À propos Le chou-fleur, comme d’autres légumes, appartient à l’espèce Brassica oleracea du genre Brassica (famille des Brassicacées ). Le brocoli, le chou [...] chou de Bruxelles, le chou, le chou cavalier et le chou frisé (généralement appelés choux maraîchers) appartiennent à divers cultivars, mais sont tous