Symptômes des dommages
M. nivale est le principal pathogène du groupe qui provoque la brûlure des semis. La brûlure des semis provoque une fonte des semis avant et après la levée. Cela peut entraîner la mort des semis et un mauvais établissement. Les plantules survivantes peuvent développer une lésion brune au niveau du sol. Cette lésion peut se transformer en pourriture du pied et des racines. Des infections sans symptômes peuvent également se produire.
Le piétin devient évident à partir de la fin de l'extension de la tige. Il se traduit par une coloration brun foncé des nœuds inférieurs. De longs caractères morphologiques peuvent également apparaître à la base de la tige. Sur les plantes plus âgées, l'infection peut produire une véritable pourriture du pied, où la base de la tige devient brune et pourrie, entraînant la verse et des points blancs. Ce symptôme est moins courant mais peut se développer pendant les saisons très sèches.
Des épis décolorés apparaissent souvent au-dessus du point d'infection vers le stade de la maturité laiteuse (GS 75). Les infections plus tardives peuvent entraîner une infection du grain sans décoloration évidente des épis. La présence de spores orange/rose peut également être visible sur les épillets infectés. Au fur et à mesure que la culture mûrit, les symptômes deviennent moins visibles. Lors de la récolte, la brûlure de l'épi peut se traduire par des grains ratatinés d'un blanc crayeux ou de caractères morphologiques roses, bien que ce ne soit pas toujours le cas.
