Soja

À propos Le soja ( Glycine max ) est un légume originaire d’Asie de l’Est. Il est cultivé de façon intensive pour ses pois comestibles. Le fruit de la plante est un pois poilu qui pousse dans des peti

Blé

À propos Le blé ( Triticum spp., plus communément T. aestivum ) est une céréale à grain, mais botaniquement un type particulier de fruit qu'on appelle caryopse. Le blé est originaire d’Asie du Sud-oue

Colza

À propos Le colza ( Brassica napus ) appartient à la famille des Brassicacées. C’est une plante à fleurs jaunes brillantes. La plante est également connue sous le nom de canola (un groupe spécifique d

Noyer

À propos Le noyer appartient au genre Juglans , de la famille des Juglandaceae. Ses graines sont ce qu'on appelle communément des noix. Le noyer, qui est un arbre à feuilles caduques, atteint des haut

Olivier

À propos Olea europaea est le nom botanique de l’olivier. C’est une espèce d’arbres de petite taille de la famille des Oleaceae. L’olivier est un arbre ou arbuste à feuilles persistantes. Il est origi

Palmiers

À propos Cette famille botanique d'arbres, d’arbustes, de plantes grimpantes et acaules vivaces est appelée communément palmiers. On connaît environ 2 600 espèces d’arécacées, qui poussent sous les cl

Champignon

Champignon Un champignon, ou cryptogame, est le corps fructifère fongique porteur de spores, qui se développe généralement à la surface du sol ou sur sa source de nourriture. Les champignons comestibl

Grillons

Lutte biologique contre les punaises Les punaises peuvent causer de graves dégâts en se nourrissant des jeunes plants, des racines et des fruits. Leurs morsures ralentissent la croissance et favorisen

Poivron

À propos Le poivron, également appelé « bell pepper » aux États-Unis et « just pepper » en Grande-Bretagne, fait partie d’un groupe spécifique de cultivars qui appartient à l’espèce Capsicum annuum .

Groseillier à grappes

À propos Le groseillier à grappes ( Ribes rubrum) appartient au genre Ribes (famille des Grossulariacées) Le groseillier à grappes est indigène d’Europe de l’Ouest. Aujourd’hui, il est largement culti