Dégâts et symptômes
Les champignons du genre Fusarium provoquent un flétrissement vasculaire, la pourriture des racines, la pourriture des pieds et tiges, des lésions foliaires, la pourriture des fruits, la fusariose de l’épi en culture de céréales et une décomposition après récolte.
Fusarium oxysporum est l’espèce responsable du flétrissement vasculaire. Au départ, les feuilles jaunissent et flétrissent, principalement sur un côté de la plante. Puis le flétrissement s’étend à l’ensemble de la plante. Les autres symptômes sont une décoloration brune des vaisseaux conducteurs (xylème) qui est visible en coupant les tiges. En culture de bananiers, toute la plantation peut dépérir et le sol rester impropre à toute nouvelle plantation pendant de nombreuses années.