Asperge
Asparagus officinalis est une plante indigène dans la plupart des pays d’Europe, en Asie occidentale et en Afrique du Nord. Commercialement, il s’agit d’une [...] Autrefois, la plante d’asperge était classée comme Liliacée, tout comme l'oignon et l’ail (du genre Allium ). Aujourd’hui, l’oignon appartient à la famille [...] pousses au soleil (elles sont recouvertes de terre). Sans cette exposition, la photosynthèse n’a pas lieu, ce qui permet aux pousses de rester blanches.