Haricot

À propos Le haricot commun est une plante herbacée annuelle (également appelé haricot de grande culture, flageolet, haricot français, haricot ordinaire, haricot vert ou mange-tout, entre autres). Bota

Groseillier à maquereau

À propos Le groseillier à maquereau appartient à l’espèce Ribes . Il provient d’Europe, du nord-ouest de l’Afrique et de l’Ouest, du Sud et du Sud-Est de l’Asie. Le groseillier à maquereau se retrouve

Navet

À propos Le navet ( Brassica rapa subsp. Rapa), ), ou navet blanc, peut être classé parmi les légumes-racines. Le navet est généralement cultivé en climat tempéré pour sa racine pivotante bulbeuse, et

Chicorée

À propos La chicorée est un légume à feuilles qui appartient au genre Cichorium . Plusieurs légumes amers à feuilles appartiennent à ce genre, tels que la Cichorium endivia (chicorée endive), la Cicho

Pois

À propos Ce légume très populaire est à la base une graine ronde qui se trouve dans la gousse du fruit ( Pisum sativum ). La gousse de cette plante se développe à partir de l'ovaire d’une fleur et con

Aubergine

À propos L’aubergine ( Solanum melongena ) est une espèce particulière de belladone. Elle est très largement cultivée pour son fruit. Ce fruit est appelé aubergine en Amérique du Nord et en Australie,

Courgette

À propos La courgette (également appelée courge ou courge d’été) est en fait un fruit qui n’est pas mûr (il peut être jaune, vert foncé ou vert clair). Elle appartient à la famille des Cucurbitacées.

Potiron, courge et calebasse

À propos Les cucurbitacées (Cucurbita) constituent un genre de plantes grimpantes herbacées (famille Cucurbitaceae ). Les cucurbitacées sont indigènes de la région des Andes et de la Méso-Amérique. Au

Laitue

À propos La laitue (Lactuca sativa) appartient à la famille des Astéracées. Il s’agit d’une plante annuelle résistante au gel facile à cultiver. Cependant, elle est souvent attaquée par un certain nom

Prunier

À propos Le prunier est un arbre à fruits qui appartient au sous-genre Prunus (genre Prunus ). Il en existe diverses espèces, mais les taxinomistes ne s’accordent pas sur un nombre exact. Selon la faç