Chou-fleur

À propos Le chou-fleur, comme d’autres légumes, appartient à l’espèce Brassica oleracea du genre Brassica (famille des Brassicacées ). Le brocoli, le chou de Bruxelles, le chou, le chou cavalier et le

Oignon

À propos L’oignon ( Allium cepa L.) , également appelé oignon bulbe ou oignon commun, est un légume. Cette espèce particulière est la plus produite du genre Allium . Elle est généralement bisannuelle

Laitue

À propos La laitue (Lactuca sativa) appartient à la famille des Astéracées. Il s’agit d’une plante annuelle résistante au gel facile à cultiver. Cependant, elle est souvent attaquée par un certain nom

Chicorée

À propos La chicorée est un légume à feuilles qui appartient au genre Cichorium . Plusieurs légumes amers à feuilles appartiennent à ce genre, tels que la Cichorium endivia (chicorée endive), la Cicho

Framboisier

À propos Le framboisier ( Rubus idaeus ), également appelé framboisier rouge, et occasionnellement framboisier européen pour le distinguer des autres framboisiers, est une espèce à fruits rouges ( Rub

Asperge

À propos L'asperge ( Asparagus officinalis ), ou asperge officinale, est un légume de saison uniquement disponible au printemps. C’est une espèce de plante vivace à fleurs qui appartient au genre Aspa

Poirier

À propos Celui que l’on appelle le poirier européen ou commun ( Pyrus communis ) est une espèce provenant d’Europe centrale et orientale, et d’Asie du Sud-Ouest. Le poirier appartient à la famille des

Prunier

À propos Le prunier est un arbre à fruits qui appartient au sous-genre Prunus (genre Prunus ). Il en existe diverses espèces, mais les taxinomistes ne s’accordent pas sur un nombre exact. Selon la faç

Brocoli

À propos En termes de classification botanique, sa plante est placée dans les cultivars Italica (espèce Brassica oleracea ). Le brocoli ressemble au chou-fleur, qui appartient à un autre groupe de cul

Chou

À propos Le chou, ou chou cabus (consiste en divers cultivars Brassica oleracea ) est une plante bisannuelle aux feuilles vertes, blanches ou violettes. Cette plante est généralement cultivée annuelle